餃子の晩餐会

餃子でパーティーしました。



結構盛り上がりましたよ餃子パーティー。







みんなやっぱり餃子にこだわりがあるので、一人二人前くらい作り合いをしました。



女性と男性でも作り方が違ったりするんですね。



具材の量とかもそうですけどね。



餃子パーティーは遅くまで続きました。



やっぱり何かと餃子が中心になる今日この頃です。



みなさんも是非どうぞ。







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【参考情報】

◆餃子の王将でオーダー時に言ってるのは何語ですか？◆



餃子の王将でオーダー時に言ってるのは何語ですか？





- 回答 -

中国語で広東語に近いようですが、独自のものもあるとか、ないとか・・・



一生懸命調べている人もいるんですね。

その人のサイトから・・・

コーテル：餃子

エンザーキー：若鶏の唐揚

ソーハン：焼き飯

ヤナギ：ラーメン

ソーメン：焼きそば

などなど。



数字は良く知られている、イー、リャン、サン、スーですね。

「イーガーコーテル」といえば、イー（ひとつ）ガー（個）コーテル（餃子）ということですね。



よければこちらを・・・

http://homepage1.nifty.com/SiteK4/ousyou/o_yougo.htm



（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）

2012/01/06 (Fri) 未選択

餃子ができるまで

餃子 ができるまでのこだわりポイントって結構あるのです。



材料とか、道具もそうだし、あとところどころの味付け。



これが餃子の完成度を台無しにするかしないか左右するんですね。



餃子って動画で観てるとみんな作り方がばらばらだったりするんですよ。



地方によっても違うみたいだし。



もちろんプロが餃子作ったらそれこそ一人一人違いますよ。







餃子って奥深いんですよね。



一朝一夕では会得できないかも！？







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かおるの日記





【参考情報】

◆餃子の作り方 今回の毒入り餃子で思ったのですが... 我が家も餃子はいつも冷凍を買...◆



餃子の作り方

今回の毒入り餃子で思ったのですが...



我が家も餃子はいつも冷凍を買っていました。



が、これを期に自分で作ろうかと...



何年か前に作った時、肉が多すぎたの焼いた時肉団子みたいになりました。



おいしい中身の作り方を教えてください。

※ニラは苦手な者がいるのでニラ抜きでお願いします。





- 回答 -

野菜は白菜とキャベツをレンジにかけるか湯がいてシンナリさせて、冷めてからみじん切りにして絞って水分を取ってしまいます。



これに豚ミンチとモランボンの餃子のタレ（餃子の具 味付け用タレ）を加えて混ぜれば簡単に美味しい具が出来ます。

（ビニール袋に全て投入して袋を揉めば手が汚れませんし、ボールに上記の野菜とタレを入れ混ぜたあと、ビニール袋にミンチだけ入れて揉んだものを加えてスプーンでよく混ぜ合わせる方法でも手が汚れません）



分量は野菜が２００ｇ～３００ｇ（生の状態で）に対して豚ミンチ１５０ｇ位です。（野菜がかなり多くてもヘルシーな感じで美味しいです）

〈タレの袋の裏のレシピには豚ミンチ１５０ｇに対して野菜１８０ｇ＋ニラ１/３束となってるんですが・・・）

アッサリ味が好みなら白菜を多めに、甘みが好みならキャベツだけで作るといいです。（ニラ抜きでも美味しいです。）



タレは具用のタレと焼いたあとにつけて食べるためのタレの２種類あるので間違わないように。



（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）

2012/01/05 (Thu) 未選択

餃子を作る

餃子を作ろう！



というと結構大変なのではと思う方もいるかもしれません。



でも意外と餃子って簡単に作れてしまうんですよ。



餃子を作る上での基礎さえ叩き込んでおけば、問題ありません。



自分で作る餃子は格別です。



動画で少し観てみましょう。







どうですか？



意外と餃子って簡単じゃないですか？



早速、家で試してみてください！







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レジェンド・Ｊの日記



【参考情報】

◆餃子の皮シュウマイの皮など注文で製造してくれるところ◆



餃子の皮シュウマイの皮など注文で製造してくれるところ





（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）

2012/01/05 (Thu) 未選択

餃子のお陰で失恋から復活

餃子をやけ食いして淡い恋の夢から覚めることができましたよ！



ずっと好きだったのに、「他に好きな人がいるから」って言ってふられちゃって、もうホントやってらんないですよ何よあのありがちな振り方は！！！



餃子大好きだから餃子３杯もお店で食べちゃいましたよ新記録ですよ！！！



お店の人引いちゃってたのくらい分かってますよ！！！！







もう４杯目も家で食べちゃおっかなぁ！！！







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北川景子さんの動画特集





【参考情報】

◆餃子お取り寄せ 昨日TVを見ていて餃子が食べたくなりました。 種類が豊富で安くて...◆



餃子お取り寄せ

昨日TVを見ていて餃子が食べたくなりました。



種類が豊富で安くて美味しい、お取り寄せのお店があったら教えてくださいm(__)m





- 回答 -

種類が多いのは、餃子の王国だと思います。

冷凍品になりますが、今まで４種類ほど試したことがありますが、

どれもとてもおいしかったですよ！

http://store.yahoo.co.jp/oukoku/



後、一種類しかありませんが

ものすごく人気のあるのは、宮崎の「餃子の丸岡」ですね。

今からだと２月お届け以降になりますが、

職場や友達と毎回５０個入りを１０箱以上共同購入しています。

冷凍ではなく、製造日含めて賞味期限が４日しか持ちませんが

届いたら冷凍して保存も可能です。（すぐ焼いたほうが美味しいですけど）

にんにくたっぷりで、とても美味しいですので、一度買ってみてください。

http://www.gyo-za.co.jp/top.htm



（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）

2012/01/05 (Thu) 未選択

餃子を食べて元気ハツラツ

餃子を食べれば月曜日の朝だって全然辛くないんですよね！



餃子を食べて暮らしのなかに快適な時間を、朝の憂鬱な気分に終止符をって感じで、餃子さえ食べれば一気に学校までダッシュしていきたくなりますよ。



実際には走ってないですけどね、気持ちだけですよ気持ち。







あーいいですねえ餃子、もう走っちゃいたくなりますよー気分だけ。







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青空の日記





【参考情報】

◆餃子の王将「ぎょうざ倶楽部」会員募集。 ＞ ＞ 餃子の王将、美味しいですね。 只...◆



餃子の王将「ぎょうざ倶楽部」会員募集。

＞

＞

餃子の王将、美味しいですね。



只今、平成２２年度「ぎょうざ倶楽部」の募集をおこなっていますが、



（１）すでにスタンプ満杯にして登録されましたか？



（２）毎年会員になっていますか？



（３）登録までの日数の最短記録はどのくらいでしたか？



（４）注文する時つい合計金額がきりの良くなるように考えてメニューを選びますか？





先日、適当に注文して支払い金額が９９８円だったのでなんだかスタンプを１個

損した気分になりました。



こんな私は精神の修行が足りないでしょうか。





- 回答 -

これは女性のパート店員さんですけど。

餃子試食券2枚で1個押してもらって、毎回それで1個押してもらい、ほぼそれで満タンに。

タダ同然で満タンになったことがある。別に押してと、こちらからはいってない。

このパート店員さんが優しい人だっただけ。他店では押してくれないからね。



この前は、300円ぐらいで1個押してくれたぞ。→社員。

300円だから駄目ですよね？と控えめにいったらいいですよって。



でもアルバイト店員によっては498円でも押してくれなかった店員が数人いたなあ。

でもこのときは押してとこちらがいわなかったからかもしれない。



でもいえることは、バイトよりも社員がレジやってる時に会計へ行くと気前よく押してくれる可能性大。

998円なら絶対に2個押してくれるよ。



この前、オークションで満タンカード500円で買って、カードもらいました。

誕生日月に使えるお食事券1000円ももらえ。結局500円の黒字。

今度もタダ同然で入手できました。



ボクは時折しか王将で食べません。

ですので、カードはあれば便利ですが、身銭をきってまではカードは不要です。





値段を気にして食べて損するのは自分だよ。

普通に食べて800円になった時は、遠慮なく2個押してくれますか？っていえばいいんだよ。

早く満タンにしようぜ。



（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）

2012/01/05 (Thu) 未選択